మంచి సిరామిక్ కుండ ఎందుకు బాగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు తక్కువ జిగటగా ఉంటుంది?

అన్నింటిలో మొదటిది, ఇది స్వచ్ఛమైన సిరామిక్‌తో చేసిన కుండ అయి ఉండాలి.
రెండవది, సిరామిక్స్ యొక్క సహజ ఆస్తి ఏకరీతి తాపనము, ఇది అధిక ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసాన్ని నివారిస్తుంది మరియు అదే సమయంలో పదార్ధాలను పండిస్తుంది.అంతేకాకుండా, సిరామిక్ పాట్ బాడీలో మానవ శరీరానికి ప్రయోజనకరమైన వివిధ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి.వంట సమయంలో పదార్థాలతో కలపడం వల్ల సాధారణ కుండ కంటే పోషక కూర్పు 10% - 30% ఎక్కువగా ఉంటుంది.
అదనంగా, నాన్ స్టిక్ పాట్ ప్రధానంగా వస్తువుల పరస్పర చొచ్చుకుపోవటం వలన ఏర్పడుతుంది మరియు వాటి మధ్య ఉన్న పెద్ద "గ్యాప్" కారణంగా పరస్పరం ప్రవేశించడం జరుగుతుంది.మనందరికీ తెలిసినట్లుగా, మార్కెట్లో అత్యధికంగా అమ్ముడవుతున్న అనేక నాన్ స్టిక్ పాట్‌లు "TEFLON" పొరతో పూత పూయబడి ఉంటాయి.కొంత కాలం పాటు వాడితే పూత రాలిపోతుంది.పూత లేకుండా, నాన్ స్టిక్ పాట్ నేరుగా సులభమైన స్టిక్ పాట్ అవుతుంది.
సిరామిక్ పాట్ యొక్క ప్రయోజనాలు: ఇది భారీ లోహాలు మరియు హానికరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉండదు, పూత మరియు తక్కువ నూనె పొగ లేదు.దీనిని స్టీల్ బాల్‌తో ఏకపక్షంగా బ్రష్ చేయవచ్చు.ఆహారంతో రసాయన ప్రతిచర్య ఉండదు.ఇది చాలా కాలం పాటు ఆహారాన్ని నిల్వ చేయగలదు.ఇది వేగవంతమైన వేడి మరియు చలికి భయపడదు మరియు పొడిగా మండుతున్నప్పుడు పగిలిపోదు.కుండ ఉపరితలంపై శోషించబడిన నూనె సంతృప్తమైనప్పుడు, అది సహజమైన నాన్ స్టిక్ ప్రాపర్టీని ఏర్పరుస్తుంది.
చివరగా, కొత్త సిరామిక్ కుండను మొదటిసారిగా ఉపయోగించినప్పుడు, వినియోగ పద్ధతిలో ప్రావీణ్యం పొందకపోతే, అది కుండకు అంటుకుంటుంది.అయినప్పటికీ, కుండ నిర్వహణ మరియు ఉపయోగం యొక్క కాలం తర్వాత, సిరామిక్ కుండ ఉపరితలంపై శోషించబడిన నూనె సంతృప్తమైనప్పుడు సహజ నాన్-స్టిక్ ఆస్తి ఏర్పడుతుంది మరియు ఉపయోగించిన తర్వాత కుండకు అంటుకోవడం సులభం కాదు.